2014年 09月 07日
今週も家の用事で釣りに行けず。 朝の散歩途中に「秋の味覚」が木に生っているのをを発見!! その後、遅めの朝食を済ませ、愛犬の主食を買いに 自宅から車でこんな景色の所を通って 30分先の千歳市郊外にある『地球動物病院(ガイア)』へ。 生まれた時からお世話になっており、とても良心的な動物病院です。 帰りに寄り道をしてJR由仁駅近くにある『東京ホルモン』へ ここは炭焼きではなく、鉄板の上に、ホルモン・サガリ・レバー・ハツ・タン・野菜に 特製味噌ダレをかけて食べる食べ方で、相方は店に伺って食べた事が有るらしいのですが、 私は未経験ですので、ホルモンを購入し自宅でチヤレンジ。 これも一つの食べ方で面白いかも(味噌ダレが決め手です。) 個人的には「炭焼き!」がいいナ~ 我が家の「カイ君」は新しいごはんをいっぱい食べてお休み中。 そろそろ「釣り!」行くぞ―!!
by gamuriver
| 2014-09-07 19:41
| 家族(Family)
|
Comments(2)
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nob
at 2014-09-11 18:22
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哲ちゃんどうもです。
東京ホルモン見るからにうまそうですね。 個人的には此の手のぐちょぐちょ系結構好きです。 北海道各地まだまだ美味そうなものいろいろありますね。 9/12からオータムフェスト始まりますね。 哲ちゃんは行かれますか?
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gamuriver at 2014-09-12 09:18
南ちゃん こんにちは!
「東京ホルモン?」由仁町にあるのに何で? 普通は炭で網焼きですよね、ここは鉄板で 秘伝の味噌を絡めてですので、初めての味でした。 野菜にも味噌がなじんで旨かったです。 もちろん「オータムフェスト」出店リストをチェックし 行きますよ!! |
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